園庭に準備をしていると早々に集まり「まだ」「いつするの」と声をかけてきた様子からこどもたちが期待していることが伝わってきました。
もちつきについての由来、道具の名前を知りながらもちつきが始まりました。
つく前とついた後でのもち米の変化に驚きながら「あったかい」と言い丸めて、美味しそうに食べていました。
給食室より 豆知識
もちつきの日は前日から準備しておくことがあります。もち米は冬場は水温が低いので、10時間以上水に浸したものを蒸してつきます。
杵は一晩水につけて吸水します。しっかりと吸水させておかないと杵が割れることがあります。